- Hoofdgerecht voor 4 personen
- Uit: Supersalades, blz 273
- 2021-09-21 Iedereen vond het lekker; Gaelle met aardappelgratins, Miguel vond de rijst lekker
Ingrediënten
- 200 gr jasmijnrijst
- 1 bakje romatomaatjes
- 2 avocado’s
- 4 zalmmoten
bieslook- aardappelgratins
Bereiding
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking
Bak de zalm
Snijd intussen de tomaatjes in kwarten, de avocado in blokjes
Serveer de zalm, avocado en tomaatjes met de rijst of de aardappelgratins