Rode rijst (top)

Hoofdgerecht voor 4 personen
Uit: de keukenkikker

Ingredienten

Voorbereiding

Zet water op voor de rijst, doe als het aan de kook is de rijst er in en kook in 20 minuten gaar.

Maak de sla aan met dressing

Snipper 2 kleine uien

Bereiding

Fruit de uien 5 minuten op laag vuur

Doe 500 gr gehakt erbij en bak het rul en grijs

Doe 1 blikje tomatenpuree en de ketjap (naar smaak) erbij

Als de rijst gaar is, afgieten en door het gehaktmengsel scheppen

Serveren met de sla